Thưởng thức hải sản tươi sống các loại như cua và tôm sú ướp lạnh, tôm và bông cải xanh trộn xốt cocktail, rau trộn bạch tuộc và các loại sushi hải sản do chính các đầu bếp của Nhà hàng Saigon Café chế biến. Đừng quên các loại hàu tươi danh tiếng nhập từ Canada và hàu chất lượng được tuyển chọn từ vịnh Hạ Long dùng kết hợp với giấm hẹ đỏ, nước ướp đậu nành Nhật Bản, tái chanh tươi, wasabi hoặc nước chấm Tabasco.
Ngoài ra các món ngon khác từ hải sản như xúp cua với cognac X.O, tôm áp chảo với xốt X.O, cá kho, cua xốt tiêu đen và pizza hải sản. Đặc biệt, khu vực chế biến riêng theo nhu cầu và khẩu vị của từng khách hàng với các loại cua huỳnh đế, tôm càng tươi, ốc len xào dừa, tôm nướng xiên, mực nướng xiên, cá hồi phi lê và cá chẽm phi lê sẽ làm bạn hoàn toàn hài lòng về một đêm trải nghiệm cùng hàu và hải sản ấn tượng. Đêm buffet chủ đề hàu và hải sản trong mỗi tối thứ Sáu trong tháng 10, 18g – 22g. Giá 1.010.000 đồng++ gồm các loại thức uống phù hợp, trà và cà phê phục vụ không giới hạn.
Liên hệ: ĐT: (08) 38272828. Website: http://www.sheratonsaigon.com
