Nằm yên bình bên bờ biển Nam Trung Bộ, Tuy Hoà – thủ phủ của tỉnh Phú Yên, là một trong những nơi hiếm hoi mà thời gian dường như trôi chậm hơn. Không hào nhoáng cũng chẳng sầm uất, mảnh đất này quyến rũ bằng biển êm, đồng lúa hiền hoà và một nhịp sống khoan thai, nhẹ tênh như gió.
Có những thành phố khiến ta háo hức khám phá. Nhưng có nơi, như Tuy Hoà, chỉ khiến ta muốn dừng lại – để thở sâu, để sống chậm, để cảm nhiều hơn nghĩ.
Tôi đến Tuy Hoà không phải để chinh phục điều gì lớn lao. Đơn giản là muốn buông lỏng nhịp sống thường nhật, tạm rời xa những bộn bề.
Điểm dừng chân đầu tiên là làng chài An Hải – một ngôi làng không bảng hiệu, không xô bồ. Tôi theo chân một bác ngư dân ra mép nước. Không quá mời chào, ông chỉ tay về phía Hòn Chùa xa xa, cười hiền: “Muốn đi thì lên thuyền ra đó, ngắm cảnh đẹp lắm. Không thì ngồi đây ngắm biển cũng được”.
Tôi chọn ngồi lại. Lặng lẽ. Mặc tâm trí nương theo sóng biển vỗ bờ, đều đều như một lời ru. Làng chài giờ đây đã có nhiều ngôi nhà đôi ba tầng, khang trang hơn xưa. Nhưng nét mộc mạc vẫn vẹn nguyên trong nắng, trong gió, trong dáng nghỉ ngơi của những con thuyền vừa trở về từ buổi chài sớm.
Vốn không theo đạo, nhưng tôi lại có một niềm yêu thích đặc biệt với kiến trúc nhà thờ. Thế nên, Mằng Lăng – hơn 130 tuổi, một trong những nhà thờ cổ nhất Việt Nam – là nơi tôi nhất định phải ghé.
Những bức tường rêu phong đậm màu thời gian như muốn kể bao điều. Bên trong thánh đường, tôi bước chậm giữa hai hàng ghế gỗ thẳng tắp, nghe tiếng chân mình vang vọng dưới mái vòm cao – như một lời nhắc về sự hiện diện trọn vẹn với hiện tại.
Nơi đây từng là trung tâm truyền giáo quan trọng của vùng Nam Trung Bộ, và đang lưu giữ bản “Pháp giảng tám ngày” – tác phẩm chữ Quốc ngữ đầu tiên do Alexsandre de Rhodes biên soạn vào năm 1651, được xem như một báu vật của văn hoá và lịch sử.
Rời nhà thờ, tôi tranh thủ đến Hòn Yến trước khi mặt trời lặn. Thuỷ triều đang rút, để lộ từng lớp đá san hô ngầm như một kho báu vừa được biển khơi gửi trao. Hòn Yến không chỉ gây ấn tượng bởi dáng núi đá lớn nhô lên giữa biển, tựa như một tổ yến khổng lồ. Đây là một trong những nơi có thể nhìn thấy rạn san hô bằng mắt thường – không cần lặn sâu, chỉ cần đến đúng lúc.
Chiều hôm ấy, mây giăng nhẹ, ánh sáng buông mềm. Những mảng san hô không rực rỡ như những tấm hình quảng bá du lịch, nhưng mang một vẻ yên ả, trầm lắng rất thi vị. Tôi ngồi đó, chạm tay vào đá ấm nắng, để mặc sóng rì rào kể chuyện.
Tôi nhận ra: Có những nơi không có quá nhiều thứ để “làm”, nhưng lại dành cho ta thật nhiều không gian để “cảm”.
Khi tia nắng cuối cùng vừa tắt, tôi quay về khách sạn, thân xác hơi ê ẩm sau một ngày lang thang. Và đó là “cái cớ” lý tưởng để trải nghiệm Jjimjilbang – phòng tắm hơi kiểu Hàn Quốc, được giới thiệu như một liệu pháp thư giãn và thanh lọc cơ thể.
Không thất vọng, tôi cảm nhận được từng biến chuyển trong cơ thể: từ hơi nóng dịu của đá muối, hương thơm nồng nàn của thảo mộc, phòng tuyết mát lạnh, đến bồn Onsen ấm áp – từng lớp mệt mỏi như được gỡ bỏ, từng chút một.
Buổi tối, tôi lên The Bar ở tầng 17 – nơi có thể ngắm toàn cảnh Tuy Hoà trong đêm. Tháp Nhạn lấp lánh như một “ngọn hải đăng” giữa lòng phố, đường cong của núi Chóp Chài mờ ảo như nét vẽ trầm của người hoạ sĩ. Biển, xa xa, vẫn nằm yên dưới trời như một nốt lặng dịu dàng.
Một ly cocktail nhẹ, bản nhạc jazz chậm rãi, tôi ngồi lặng yên và biết mình đang sống trong một khoảnh khắc xứng đáng để nhớ.
TUI BLUE Tuy Hoà không phô trương. Nó giữ được nét hiền hoà, chân phương vốn có của Tuy Hoà, mà vẫn đủ đầy dịch vụ thư giãn và tiện nghi cho những ai muốn nghỉ ngơi đúng nghĩa.
Tôi rời Tuy Hoà với túi kỷ niệm nhỏ: Vỏ ốc nhặt ở Hòn Yến, vài hình ảnh làng chài An Hải, bóng rêu cổ nhà thờ Mằng Lăng, và cả vị ngọt gây thương nhớ của trái khóm Đồng Din.
Sức hút của nơi này nằm ở những gì chưa bị “du lịch hoá” phủ lấp – là sự bình dị, mộc mạc và tự nhiên … cứ thế mà thấm sâu, thành ký ức.
“Phú Yên, Tuy Hoà không cần gồng mình để đẹp. Nó vốn dĩ đã thế từ lâu rồi …” – Tôi nghĩ vậy, khi nhìn lại ngọn núi hùng vĩ, cánh đồng bát ngát, biển trời trong xanh từ khung cửa xe trên đường ra sân bay.
Một ngày nào đó, tôi sẽ trở lại, để lần nữa … ngồi lại với Tuy Hoà. Và lắng nghe biển kể chuyện.
Toạ lạc tại trung tâm thành phố, giữa cảnh quan núi non hùng vĩ và cánh đồng lúa bạt ngàn, TUI BLUE Tuy Hoà là khách sạn cao cấp với 221 phòng nghỉ và suite hiện đại. Điểm nhấn của nơi đây là khu Lumiere Wellness & Healing Club tại tầng 2 với dịch vụ Jjimjilbang – phòng tắm hơi Hàn Quốc kết hợp spa và xông hơi – mang đến trải nghiệm thư giãn và tái tạo năng lượng.
Du khách có thể khám phá ẩm thực tại Lumiere Bistro & Café ở tầng trệt, The Restaurant tại tầng M, và thưởng thức tầm nhìn toàn cảnh Tuy Hoà từ The Bar trên tầng 17. Đặc biệt, Lumiere Texas BBQ & Craft Beer còn mang đến hành trình khám phá bia thủ công được sản xuất ngay tại chỗ – một điểm nhấn độc đáo cho kỳ nghỉ trọn vẹn.