Đặc sắc menu Giáng sinh

Bữa tiệc đêm Giáng sinh phải khác lạ, phải có nhiều món đặc sắc và thật ngon miệng. Nếu cùng suy nghĩ như vậy, bạn có thể chọn một trong những thực đơn dưới đây để tổ chức dạ tiệc Giáng sinh hoành tráng của mình.

Nhà hàng Long Triều

Khai vị Long Triều
Khoai môn sợi chiên giòn – Tôm hoàng kim bách hoa với salad trái cây xốt mayonnaise
Xúp tôm hùm với thịt cua và hải sản
Cá mú đút lò xốt nấm thập cẩm
Cà chua nhồi nấm thập cẩm
Mì Nhật sò điệp xốt hải sản
Dương chi cam lộ với pudding xoài – Bánh người tuyết

Phục vụ vào ngày 24, 25, 26, 31-12-2016 và 1-1-2017 với giá 1.388.000 đồng++/khách. Thực đơn đi kèm một ly Mionetto Brut Prosecco hoặc nước ép trái cây

Điện thoại: (08) 62681888 | theroyalpavilion.thereveriesaigon.com

Nhà hàng Việt Spices Garden

Xúp hạt dẻ
Vằn thắn bò Wagyu
Gỏi tôm hùm Nha Trang
Quả bơ thái lát, hạt tiêu xanh Phú Quốc
Trà, cà phê Buôn Mê Thuột
Mứt quả Hà Nội
Thăn bê nướng
Atisô Đà Lạt nấu, củ từ nghiền chanh leo, xốt gan béo
cay nhẹ
Phô mai dê Ba Vì trộn gia vị Bắc, rau mầm Đà Lạt
Bánh khúc củi mùa đông Sa Pa
Mật ong, hồng hoa, trà xanh
Cá tuyết Na Uy áp chảo
Măng tây nướng, xốt hẹ và gạch cua, tỏi Lý Sơn om

Phục vụ vào đêm 24-12 với giá 2.860.000 đồng++/khách

Điện thoại: (04) 38266919, máy lẻ: 8215 | h1555-fb5@sofitel.com

Nhà hàng Le Beaulieu

Khai vị nhỏ
Củ cần nhồi thịt cua
Trứng cá, kem chua, lòng đỏ trứng 65^o, dầu mùi tây
Bánh brioche gan béo
Hành tây om mềm, nấm cepes, quả vả chần trong rượu banyuls, hạt hồ trăn
Bánh Giáng sinh sô-cô-la hạt dẻ
Praline, sô-cô-la đen, hạt dẻ phỉ caramen
Kem lạnh với sâm banh
Sâm banh và kem thanh vị
Gà Pháp “Bresse”
Lườn quay với hạt hồ đào, đùi nhồi vị nấm củ, diếp củ, hạt dẻ, xốt
Cá turbot rán với xạ hương
Đậu lăng tin (Vertes du Puy), rau củ om, xốt tôm hùm, xốt kem bông lá ngải giấm

Phục vụ vào ngày 24-12 với giá 3.960.000 đồng++/khách

Điện thoại: (04) 38266919, máy lẻ: 8215 | h1555-fb5@sofitel.com

Nhà hàng Signature

Gà tây dùng với xốt cá ngừ và gan ngỗng áp chảo
Xúp kem hạt dẻ với sò điệp
Cá tuyết áp chảo xốt teriyaki
Sherbet dứa xay
Thăn bò Wagyu và tôm hùm Canada nướng dùng với ragu đậu xốt vang
Món tráng miệng White Christmas dùng kèm với rượu

Phục vụ vào đêm 24-12 với giá 2.650.000 đồng++/khách

Điện thoại: (08) 38272828 | www.sheraton.com/saigon

Nhà hàng Café Cadinal

Oyster
Xúp hàu trứng cá và xà lách Arugula
River Prawn
Cà ri tôm càng xanh và khoai lang
Beef
Bò medallion Úc, gan ngỗng và xốt rượu Porto

* Không phục vụ trẻ em dưới 12 tuổi

Quý khách vui lòng phục trang lịch sự

Phục vụ vào ngày 24-12 với giá 1.988.000 đồng++/khách. Thực đơn kèm vang nổ, rượu vang và bia tươi không giới hạn

Điện thoại: (08) 62681888

Nhà hàng Square One

Khai vị

Xúp kem hạt dẻ

Món chính

(Chọn một trong ba món)
Ức vịt Jean Larnaudie dùng kèm gan ngỗng áp chảo
Bánh mặn nhân gà Pháp dùng kèm nấm truffle đen
Tôm hùm chần trong bông cải nghiền bơ nâu

Tráng miệng

Bánh táo kiểu Mỹ

Rượu đi kèm cho thực đơn là chai vang Pháp Condrieu M.Chapoutier, Invitare 2012, Viognier, Rhone, France hoặc vang Mỹ Zinfandel De Loach Heritage Reserve 2014, California, USA