Với concept “Trăng non” – “Vừa đủ để…” Morico mong muốn mang lại một mùa trăng mới với những chiếc bánh tươi được giản lược tối đa những yếu tố không cần thiết để một chiếc bánh trung thu được thưởng thức một cách trọn vẹn.
Morico giản lược đường để bánh ít ngọt nhất, loại bỏ chất bảo quản để bánh an toàn, chỉ sử dụng màu tự nhiên, chọn định lượng 50gr để bánh vừa vặn nhất. Morico chọn phong cách Nhật ở vị và bao bì tối giản để bánh mang chất Nhật Bản.
Bộ sưu tập “Trăng non” (New Moon) gồm tám vị bánh:
- Matcha: vị trà xanh Matcha cao cấp thơm bùi trong vỏ và nhân cùng trứng muối
- Houjicha: Thơm dậy mùi trà xanh được rang lên với lửa lớn cùng trứng muối. Màu vỏ bánh được làm tự nhiên từ củ dền.
- Genmaicha: Vỏ và nhân thơm vị gạo rang cùng trà xanh Matcha
- Yuzu: Dành cho những ai yêu vị trái cây tươi mát từ quýt Nhật Yuzu. Màu vỏ bánh được làm tự nhiên từ trái dành dành.
- Charcoal: Than tre Takesumi tốt cho sức khỏe cùng nhân chocolate và trứng muối.
- Earl Grey: Vỏ và nhân thơm vị trà bá tước cùng mùi thơm đặc trưng của cam Bergamot và trứng muối.
- Ispahan: Là sự kết hợp của bột ở vỏ và phúc bồn tử xay ở nhân, hoa hồng và vải; mang đến vị chua ngọt khó quên.
- Mixed Nuts (vị mới): Bánh trung thu thập cẩm đặc biệt với các loại hạt cao cấp như hạt thông, hạnh nhân, hạt óc chó, hướng dương… cùng mứt cam, việt quất và trứng muối.
Với các set quà như sau:
- Kirakira Tokyo – Shining Tokyo 316.000 đồng (4 bánh): Vừa đủ để bắt đầu…
- Aki Natsukashi – Dear Autumn 336.000 đồng (4 bánh): Vừa đủ để rung động…
- Aki no Yugen – Secret of Autumn 458.000 đồng (6 bánh): Vừa đủ để vấn vương…
- Tsuki Matsuri – Moon Festival 488.000 đồng (6 bánh): Vừa đủ để yêu…
- Ocha Monogatari – The Tale of Tea 468.000 đồng (4 bánh + 2 trà): Vừa đủ để chia sẻ…
- Mika Kisetsu – New Moon 638.000 đồng (8 bánh): Vừa đủ để thương…
Hotline đặt bánh: 0903667426