Thực đơn gồm năm món đặc biệt cho mùa lễ hội sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời dành cho bạn. Món khai vị nhẹ nhàng với tôm sú xanh trộn với bơ xanh, cà chua và táo, hay xúp hải sản gồm sò điệp, chem chép New Zealand nấu với vang trắng và nhụy hoa vàng… Bên cạnh đó, thực đơn dành cho món chính đa dạng như ức gà tây và jambon đùi ướp mật ong đút lò theo kiểu truyền thống, hay thăn nội bò Mỹ dùng kèm nấm, măng tây tươi xốt tiêu hồng… sẽ là một bữa tiệc thịnh soạn cho những ai yêu thích thực đơn chào đón mùa lễ hội này. Ngoài ra, thực đơn mừng năm mới cũng sẽ mang đến cho thực khách nhiều điều thú vị qua món cá ngừ đại dương ướp tiêu cắt lát, dùng với xốt dầu ôliu và xà lách… đến món chính thăn bò Mỹ và gan ngỗng Foie Gras dùng kèm khoai tây nghiền và hai loại xốt…
Liên hệ: Corso Steakhouse & Bar, tầng trệt Khách sạn Norfolk. 117 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP.HCM. ĐT: (08) 38295368 – Ext: 6614. Email: corso@norfolkhotel.com.vn. Website: http://www.norfolkhotel.com.vn
