Premier Village Danang Resort vừa bổ nhiệm ông Hồ Thanh Phương (Philip Hồ) là bếp trưởng, có trách nhiệm giám sát các hoạt động và dịch vụ ăn uống tại các nhà hàng trực thuộc khu nghỉ dưỡng này, gồm các nhà hàng Lemongrass, Cá Chuồn Cồ và Nautica Beach Club cùng dịch vụ ẩm thực tại biệt thự In-Villa Dining và tất cả những chương trình, sự kiện ẩm thực.
Bằng niềm đam mê và tài năng, Hồ Thanh Phương đã gắn bó với nghiệp ẩm thực từ năm 1992. Với hơn 25 năm kinh nghiệm, đã kinh qua nhiều vị trí quan trọng, ông là một đầu bếp đầy sáng tạo với những kỹ năng đã được đúc kết theo thời gian.