Không chỉ được thưởng thức các món ăn Nhật Bản, thực khách đến nhà hàng Saigon café còn được chiêm ngưỡng nghệ thuật chế biến món ăn Nhật đầy tinh tế và cầu kỳ của các đầu bếp tài hoa tại quầy bếp nóng. Sushi và sashimi cá ngừ, cá hồi và tôm tươi, rau trộn sashimi cùng hải sản và rau củ chiên (tempura) là những món nhất định phải có. Đặc biệt, tại các quầy bếp nóng, thực khách có dịp trải nghiệm các món lẩu nhúng shabu-shabu và suki shabu đặc trưng với những lát thịt bò và phi lê cá được thái mỏng, chần trong nồi lẩu nghi ngút hương thơm. Ngoài ra, thực khách có thể chọn những món mì đặc trưng rất được người Nhật yêu thích như mì ramen trứng, mì soba hay mì udon thịt heo rán giòn và xúp miso thơm ngon. Cũng xin đừng bỏ qua khu vực tráng miệng với các loại bánh ngọt quyến rũ của đất nước Mặt trời mọc như bánh gạo mochi, pudding đậu nành hay bánh oshiruko dẻo thơm, ngọt ngào khó tả. Tất cả sẽ tạo nên một đêm trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản hoàn hảo và đáng nhớ.
Nhà hàng phục vụ từ 18g đến 22g với giá 1,4 triệu đồng++. Rượu vang, bia và nước ngọt phục vụ không giới hạn.
Điện thoại: (08) 38272828 | www.sheraton.com/saigon
