“Nàng về nuôi cái cùng con/ Để anh đi trẩy nước non Cao Bằng”, những câu hát giản dị như thế không biết tự bao giờ đã đi vào lòng người. Là tỉnh nằm ở biên giới phía bắc, Cao Bằng được ưu đãi với thiên nhiên phong phú cùng nhiều di tích lịch sử như hang Pác Bó, rừng Trần Hưng Đạo, thác Bản Giốc, động Ngườm Ngao… Tham gia hành trình Hà Giang – Cao Bằng – thác Bản Giốc – hồ Ba Bể (năm ngày – năm đêm, khởi hành ngày 28-4, giá 9,49 triệu đồng/khách), ngoài việc chiêm ngưỡng các danh thắng, du khách còn được tham quan một số làng nghề truyền thống và thưởng thức những đặc sản của đồng bào hai dân tộc Tày, Nùng nơi đây.
Bánh khảo, chè lam, hạt dẻ Trùng Khánh, vịt quay bảy vị, bánh trứng kiến… không chỉ ngon, phảng phất hương vị núi rừng, vừa kích thích tò mò, vừa đem lại khoái cảm đặc biệt cho người thưởng thức. Đặc biệt hơn là bánh cuốn canh dân dã – món ăn sáng rất được ưa chuộng ở Cao Bằng. Du khách sẽ chẳng thể quên được vị ngọt của nước hầm xương, của những lá bánh cuốn nóng hổi, mềm, thơm lừng và béo ngậy, của thứ tương ớt có vị quả mắc mật thơm dịu, cay nồng.
Liên hệ: www.fiditour.com
