Vừa qua, Khách sạn InterContinental Nha Trang đã bổ nhiệm ông Seref Ozalp vào vị trí bếp trưởng. Với sự năng động và năng lượng sáng tạo, vi đầu bếp đã nhận được nhiều giải thưởng này hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và sang trọng. Bếp trưởng Ozalp có bề dày làm việc phong phú kinh nghiệm trong hơn hai mươi năm qua. Ông đã từng hợp tác cùng các đầu bếp Michelin Star và vinh dự phục vụ cho gia đình Hoàng gia Hà Lan, Hoàng gia Ả Rập, gia đình Hoàng gia Anh Elizabeth Đệ Nhị cùng nhiều Tổng thống và Chính phủ trên thế giới.
Đồng thời, khách sạn InterContinental Nha Trang cũng bổ nhiệm bà Nathalie Poncet vào vị trí Phó Tổng Quản Lý – Phụ Trách Ẩm Thực. Với hơn hai mươi năm kinh nghiệm trong ngành, bà Nathalie đã có cơ hội làm việc với nhiều thương hiệu khách sạn quốc tế và nay bà quyết định quay về tập đoàn khách sạn InterContinental – nơi bà đã phát triển kĩ năng trong lĩnh vực ẩm thực, quản lí sự kiện và đảm nhiệm vai trò quản lý điều hành khách sạn và phó tổng quản lý khách sạn. Mang quốc tịch Pháp, Nathalie hứa hẹn sẽ đóng góp những nét tinh tế và đẳng cấp Châu Âu vào sự thành công của khách sạn InterContinental Nha Trang.