Dilmah – thương hiệu trà cao cấp đến từ Sri Lanka, lần đầu tiên đã tổ chức tại VN ngày hội tôn vinh trà thật (Real Tea Appreciation) tại Khách sạn Sheraton Sài Gòn từ 15h đến 18h30 ngày 24-11 nhằm giới thiệu tới giới yêu trà và các chuyên gia trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn những trải nghiệm mới từ trà.
Đội ngũ bán lẻ của Dilmah đã có mặt tại thị trường VN từ năm 1999. Trong tiệc trà ngày 24-11, bộ phận Food Service của Dilmah đã trình bày những cải tiến trong phong cách dùng trà ở thế kỷ XXI và trao gửi những cải tiến đó cho hệ thống nhà hàng khách sạn đang phát triển ở VN. Một vài cải tiến trong phong cách dùng trà của Dilmah là Dilmah Real High Tea – nghi thức trà chiều, Camellia Epicurean – vẻ đẹp chân thật của dấu ấn thiên nhiên trên mỗi loại trà với nghệ thuật ẩm thực trà và Always Teatime – hình ảnh giờ dùng trà được tái tạo qua mọi khoảnh khắc trong ngày, từ sang tới chiều và tối. Đây là phong cách dùng trà mà nhiều người chưa từng được trải nghiệm. Đó đích thực là ẩm thực tinh tế, là nghệ thuật pha chế đầy sáng tạo, cách trình bày tao nhã, cùng những câu chuyện thú vị để tôn vinh trà.