Bữa tiệc đêm Giáng sinh phải khác lạ, phải có nhiều món đặc sắc và thật ngon miệng. Nếu cùng suy nghĩ như vậy, bạn có thể chọn một trong những thực đơn dưới đây để tổ chức dạ tiệc Giáng sinh hoành tráng của mình.
Nhà hàng Long Triều
- Khai vị Long Triều
- Khoai môn sợi chiên giòn – Tôm hoàng kim bách hoa với salad trái cây xốt mayonnaise
- Xúp tôm hùm với thịt cua và hải sản
- Cá mú đút lò xốt nấm thập cẩm
- Cà chua nhồi nấm thập cẩm
- Mì Nhật sò điệp xốt hải sản
- Dương chi cam lộ với pudding xoài – Bánh người tuyết
Phục vụ vào ngày 24, 25, 26, 31-12-2016 và 1-1-2017 với giá 1.388.000 đồng++/khách. Thực đơn đi kèm một ly Mionetto Brut Prosecco hoặc nước ép trái cây
Điện thoại: (08) 62681888 | theroyalpavilion.thereveriesaigon.com
Nhà hàng Việt Spices Garden
- Xúp hạt dẻ
- Vằn thắn bò Wagyu
- Gỏi tôm hùm Nha Trang
- Quả bơ thái lát, hạt tiêu xanh Phú Quốc
- Trà, cà phê Buôn Mê Thuột
- Mứt quả Hà Nội
- Thăn bê nướng
- Atisô Đà Lạt nấu, củ từ nghiền chanh leo, xốt gan béo
cay nhẹ - Phô mai dê Ba Vì trộn gia vị Bắc, rau mầm Đà Lạt
- Bánh khúc củi mùa đông Sa Pa
- Mật ong, hồng hoa, trà xanh
- Cá tuyết Na Uy áp chảo
- Măng tây nướng, xốt hẹ và gạch cua, tỏi Lý Sơn om
Phục vụ vào đêm 24-12 với giá 2.860.000 đồng++/khách
Điện thoại: (04) 38266919, máy lẻ: 8215 | h1555-fb5@sofitel.com
Nhà hàng Le Beaulieu
- Khai vị nhỏ
- Củ cần nhồi thịt cua
- Trứng cá, kem chua, lòng đỏ trứng 65o, dầu mùi tây
- Bánh brioche gan béo
- Hành tây om mềm, nấm cepes, quả vả chần trong rượu banyuls, hạt hồ trăn
- Bánh Giáng sinh sô-cô-la hạt dẻ
- Praline, sô-cô-la đen, hạt dẻ phỉ caramen
- Kem lạnh với sâm banh
- Sâm banh và kem thanh vị
- Gà Pháp “Bresse”
- Lườn quay với hạt hồ đào, đùi nhồi vị nấm củ, diếp củ, hạt dẻ, xốt
- Cá turbot rán với xạ hương
- Đậu lăng tin (Vertes du Puy), rau củ om, xốt tôm hùm, xốt kem bông lá ngải giấm
Phục vụ vào ngày 24-12 với giá 3.960.000 đồng++/khách
Điện thoại: (04) 38266919, máy lẻ: 8215 | h1555-fb5@sofitel.com
Nhà hàng Signature
- Gà tây dùng với xốt cá ngừ và gan ngỗng áp chảo
- Xúp kem hạt dẻ với sò điệp
- Cá tuyết áp chảo xốt teriyaki
- Sherbet dứa xay
- Thăn bò Wagyu và tôm hùm Canada nướng dùng với ragu đậu xốt vang
- Món tráng miệng White Christmas dùng kèm với rượu
Phục vụ vào đêm 24-12 với giá 2.650.000 đồng++/khách
Điện thoại: (08) 38272828 | www.sheraton.com/saigon
Nhà hàng Café Cadinal
- Oyster
- Xúp hàu trứng cá và xà lách Arugula
- River Prawn
- Cà ri tôm càng xanh và khoai lang
- Beef
- Bò medallion Úc, gan ngỗng và xốt rượu Porto
* Không phục vụ trẻ em dưới 12 tuổi
Quý khách vui lòng phục trang lịch sự
Phục vụ vào ngày 24-12 với giá 1.988.000 đồng++/khách. Thực đơn kèm vang nổ, rượu vang và bia tươi không giới hạn
Điện thoại: (08) 62681888
Nhà hàng Square One
Khai vị
- Xúp kem hạt dẻ
Món chính
- (Chọn một trong ba món)
- Ức vịt Jean Larnaudie dùng kèm gan ngỗng áp chảo
- Bánh mặn nhân gà Pháp dùng kèm nấm truffle đen
- Tôm hùm chần trong bông cải nghiền bơ nâu
Tráng miệng
- Bánh táo kiểu Mỹ
Rượu đi kèm cho thực đơn là chai vang Pháp Condrieu M.Chapoutier, Invitare 2012, Viognier, Rhone, France hoặc vang Mỹ Zinfandel De Loach Heritage Reserve 2014, California, USA
Giá từ 990.000 đồng cho một khách. Chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% thuế GTGT
Điện thoại: (08) 35202359 | squareone.saiph@hyatt.com