Sử dụng vật liệu chủ yếu của địa phương là tre để thiết kế nên một kết cấu độc đáo tại Quảng Bình. Với một thiết kế mở thoáng mát, cấu trúc nhà hàng độc đáo này tuân thủ các nguyên tắc khi sử dụng vật liệu tre để đảm bảo độ bền của loại vật liệu này.
Nằm bên cạnh một con sông ở miền trung Việt Nam, nhà hàng tre này có mái nhà hình thuyền lớn, được lợp bằng thân cây vọt, một loại vật liệu phổ biến của địa phương. Nhà hàng được xây dựng với lối kiến trúc có kết cấu hoàn toàn mở, kết nối hài hoà với thiên nhiên. Cấu trúc chính được xây dựng một cách rất đơn giản và tận dụng các đặc tính của tre.
Đặc biệt bộ khung kết cấu bằng tre liên kết với nhau bằng chốt tre và buộc dây dù. Tất cả các khung đều được thi công trên nền đất trước khi lắp dựng, để đạt độ chính xác và giúp cho việc xây dựng nhanh hơn, dễ dàng hơn. Khung tre khoảng 7m, mái đưa ra xa chân khung khoảng 3m, tạo hiên nửa trong nửa ngoài.
- Xem thêm: Nhà hàng Kimono
Khung tre được bố trí dọc theo chiều dài của toà nhà, khoảng cách giữa hai khung là 2m. Việc lặp lại của cấu trúc tre tạo ra nhịp điệu của không gian nội thất. Nhà hàng tre này phản ánh đầy đủ các nguyên tắc thiết kế của vật liệu tre, được bảo vệ khỏi ẩm, nấm, côn trùng, sâu:
– Tre phải nằm dưới mái nhà, không tiếp xúc trực tiếp với mặt đất và nước
– Không gian mở, thông gió tốt để giữ cho tre khô
– Mái nhà rộng
– Cấu trúc dễ dàng nhìn thấy để dễ phát hiện các dấu hiệu hư hại, nấm hoặc côn trùng tấn công.
