Ra đời từ năm 1901, Khách sạn Saigon Morin được công nhận là một trong năm khách sạn cổ nhất tại Việt Nam. Ngày 26-3-2019 tới đây khách sạn sẽ tổ chức lễ kỷ niệm 118 năm thành lập.
Với tiêu chí “Kiến trúc thuộc địa – Khách sạn lịch sử – Sự mến khách của người Việt”, khách sạn tọa lạc tại trung tâm của thành phố Huế, bên dòng sông Hương thơ mộng và cầu Trường Tiền lịch sử, Saigon Morin được đánh giá là khách sạn 4 sao hàng đầu tại Huế gồm 180 phòng ngủ sang trọng, tiện nghi và hiện đại.
Khách sạn cung cấp các dịch vụ về phòng ngủ, ăn uống, vui chơi giải trí và hội nghị, hội thảo. Không chỉ mang đến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ chuyên nghiệp, Saigon Morin còn mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị về lịch sử hơn 100 năm của khách sạn ở nơi đây.
Khách sạn hiện có ba nhà hàng chính có thể đáp ứng nhu cầu ẩm thực đa dạng của du khách: Nhà hàng Jules Ferry với phong cách kiến trúc Tây Âu sang trọng và ấm cúng. Nhà hàng LeRoyal sẽ giúp du khách sống lại trong không gian Cung đình Huế xưa. Nhà hàng Le Rendez-vous lộng lẫy thích hợp cho các buổi buffet sáng và tối chắc chắn sẽ mang lại cho du khách một cảm giác thoải mái và đầy ấn tượng.
Du khách còn có cơ hội thưởng thức buffet sáng tại sân vườn Le Rendez – vous nơi được nhà phê bình ẩm thực Steven Downes ghi nhận là một trong 100 địa điểm ẩm thực nên thưởng thức trước khi lên thiên đường “100 food experience before you die”. Bar Panorama là vị trí lý tưởng để ngắm sông Hương và cầu Trường Tiền với khung cảnh sang trọng và ấm cúng, thức uống phong phú với giá cả hợp lý.
Khách sạn cung cấp dịch vụ tổ chức hội nghị mang tính chuyên nghiệp và chu đáo với nhiều phòng chức năng khác nhau. Với trang thiết bị hiện đại và sức chứa từ 50 đến 300 khách, Khách sạn Saigon Morin là địa điểm lý tưởng để tổ chức các hội nghị, hội thảo mang tính chất trong nước và quốc tế.
Khách sạn Saigon Morin đã từng lưu lại dấu ấn của nhiều chính khách, thương gia, các ngôi sao điện ảnh, nhà văn nổi tiếng thời bấy giờ như nhà văn Pháp nổi tiếng Andre Malraux, đặc biệt Vua hề Serlo Charlie Chaplin và Paulette Godard đã có kỳ nghỉ tuần trăng mật tại đây vào năm 1936.
