Reverie Saigon là khách sạn cao cấp mới mẻ, sẽ được khai trương ngay trong năm nay nhưng nhà hàng ẩm thực cao cấp Long Triều thuộc khách sạn này đã bắt đầu đi vào hoạt động. Như vậy, một mẫu hình nhà hàng cao cấp với kiến trúc và cách bài trí đậm nét Hongkong nay đã có mặt tại TP. Hồ Chí Minh.
Long Triều nằm tại tầng 4 của tòa nhà phức hợp Times Square, nơi sở hữu vị trí đắc địa giữa hai con đường Đồng Khởi và Nguyễn Huệ. Cổng chính nhà hàng nằm ở mặt tiền đường Đồng Khởi.Cũng có thể vào Long Triều từ đường Nguyễn Huệ (theo đường lên từ tầng hầm), đến ngay khu vực dành cho các thực khách quý muốn chọn vị trí kín đáo, riêng tư.
Không gian nhà hàng nổi bật với hai tông màu chính là đỏ và vàng, còn điểm nhấn là nội thất được chế tác từ gỗ và vàng 24 karat. Các chi tiết và vật dụng cấu thành nội thất được gia công và chế tác tại Ý không chỉ tạo nên sự sang trọng cho nhà hàng, mà còn là nơi trưng bày những tuyệt tác tinh tế có một không hai. Bước vào không gian phòng tiệc của nhà hàng, thực khách không khỏi trầm trồ trước các bức tranh chim công thêu tay tỉ mỉ hay bức tranh cổ trên nền canvas dát vàng. Một cảm giác trang trọng và ấm cúng hiện diện trước khi hương vị của những món ăn hảo hạng lan tỏa trên bàn tiệc.
Mười phòng tiệc riêng biệt được sắp xếp để thực khách không cảm thấy tù túng trong bốn bức tường.Các phòng hướng ra mặt phố có cửa kính trong suốt từ trần xuống mặt sàn.Thực khách vừa thưởng ẩm vừa có dịp chiêm ngưỡng cảnh quan bên ngoài và phía dưới, đặc biệt là ngắm khu vực trung tâm thành phố lung linh ánh đèn trong đêm từ trên cao.
Sau khi kết thúc bữa ăn tại nhà hàng, thực khách vẫn còn có thêm ấn tượng đặc biệt khác khi thấy trên lối ra hình ảnh rồng bay được cấu thành từ các tinh thể đá pha lê trong suốt. Xét về tổng thể, Long Triều vương giả như tên gọi, xứng tầm nhà hàng Hoa sang trọng bậc nhất TP. Hồ Chí Minh.
Nhà hàng Long Triều – Lầu 4, 57-69F Đồng Khởi, Q.1, TP.HCM
ĐT: (08) 62681888
Website: www.thereveriesaigon.com