Mũi Né – Phan Thiết, vùng đất của những đồi cát bay bồng bềnh vẽ nên những bức tranh thiên nhiên bất tận hay những chuyện huyền thoại ngàn năm nắng gió; nơi những vườn thanh long nặng trĩu quả thắm đượm tình người, chào đón du khách. Tại đây, không chỉ lưu giữ những khoảnh khắc đẹp giữa cảnh sắc kỳ diệu, mà còn cảm nhận được những câu chuyện về tình yêu lao động và khát vọng vươn lên của người dân xứ sở này.
Đồi cát bay – Linh hồn của Mũi Né, sân chơi của gió
Đồi cát bay Mũi Né, một tuyệt tác thiên nhiên của tạo hoá, được nhào nặn qua hàng triệu năm bởi nắng, gió và cát, không chỉ là kỳ quan địa chất mà còn là linh hồn của vùng đất này. Những triền cát nhấp nhô, uốn lượn, liên tục biến đổi theo từng cơn gió, tạo nên một bức tranh thiên nhiên vừa hùng vĩ, vừa mơ mộng, vừa sống động, vừa huyền ảo.
Đối với người dân Mũi Né – Phan Thiết, đồi cát không chỉ là thắng cảnh quê hương, mà còn là người bạn tri kỷ, là người mẹ hiền ôm ấp, chở che bao thế hệ. Trong những ngày thơ ấu, đồi cát là sân chơi bất tận, là thế giới kỳ diệu để lũ trẻ lăn lê, bò trườn với trò chơi trượt cát, rồi cùng ôm nhau cười sảng khoái giữa mênh mông cát trắng. Đồi cát ghi dấu những kỷ niệm hồn nhiên, trong trẻo của tuổi thơ. Khi lớn lên, đồi cát lại chứng kiến những buổi hẹn hò lãng mạn của đôi lứa, những tâm tình của người con xa quê trở về, và những khoảnh khắc sum vầy của gia đình.
Đồi cát ôm trọn những cung bậc cảm xúc, thăng trầm của cuộc sống làng chài, những đổi thay của thời gian, và cả những phút giây hạnh phúc bình dị. Không chỉ mang vẻ đẹp rực rỡ với muôn màu cát kỳ ảo, đồi cát còn chở che hai bàu nước ngọt trong xanh, như những ốc đảo dịu mát giữa sa mạc.
Đồi cát bay còn là chứng nhân lịch sử của Mũi Né. Ba mươi năm về trước, vào năm 1995, nơi đây đã đón hơn 50 ngàn du khách và các nhà khoa học từ khắp nơi trên thế giới đến chiêm ngưỡng hiện tượng nhật thực toàn phần. Sự kiện trọng đại này đã khai mở tiềm năng du lịch của vùng đất, đưa Mũi Né – Phan Thiết đến gần hơn với bạn bè quốc tế. Chính vẻ đẹp hoang sơ của những bãi biển, nét thơ mộng của những rặng dừa, cùng cuộc sống bình yên của những làng chài đã được khám phá và lan tỏa từ đồi cát bay, tạo nên sức hút khó cưỡng cho Mũi Né.
Vườn thanh long: biểu tượng của sự cần cù và no ấm
Câu chuyện về nguồn gốc thanh long gắn liền với một giai thoại lịch sử. Tương truyền, vào năm 1794, khi quân Tây Sơn bao vây thành Diên Khánh (nay thuộc tính Khánh Hoà), Hoàng tử Cảnh – con trai vua Gia Long – đang trấn thủ tại đây. Trong lúc lương thực cạn kiệt, người dân địa phương đã tiếp tế cho binh lính một loại trái cây lạ mắt, ngọt thanh mát. Khi hay tin vua cha mang quân tiếp viện, Hoàng tử Cảnh tin rằng loại quả này mang lại điềm lành, nên đã đặt tên là “thanh long” (nghĩa là rồng xanh).
Thanh long Diên Khánh nổi tiếng với quả tròn trịa, vị ngọt đậm đà, vỏ xanh thẫm chuyển sang màu đỏ tía rực rỡ khi chín. Không rõ từ khi nào, cây thanh long đã bén duyên với vùng đất Phan Thiết – Bình Thuận, trở thành đặc sản nức tiếng. Người dân nơi đây không chỉ giỏi canh tác mà còn lai tạo ra những giống mới thơm ngon, có giá trị kinh tế cao. Đặc biệt, họ còn sáng tạo ra phương pháp thắp đèn ban đêm cho vườn thanh long, giúp tăng năng suất vượt trội.
Thanh long không chỉ đơn thuần là trái cây mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Mũi Né. Người dân địa phương đã khéo léo chế biến thanh long thành nhiều món ăn hấp dẫn như gỏi thanh long, bánh mì thanh long, và sinh tố thanh long … Thanh long đã trở thành đặc sản quen thuộc trong bữa ăn gia đình, các dịp lễ hội, và là món quà độc đáo dành cho du khách khắp nơi trên thế giới.
Mũi Né không chỉ là một điểm đến lý tưởng với những ai yêu thích thiên nhiên, thể thao mạo hiểm, thích khám phá văn hóa bản địahay chỉ đơn thuần là nghỉ dưỡng mà còn là nơi để du khách cảm nhận sâu sắc tình yêu thiên nhiên, lòng mến khách của người dân địa phương. Sự kết nối hoài hòa giữa làng chài bình yên, đồi cát bay và vườn thanh long tạo nên một bản sắc độc đáo có sức hút khó cưỡng với du khách thập phương.
Đến Mũi Né, khám phá vẻ đẹp đích thực và cùng Pandanus Resort trong hành trình mang Mũi Né gần hơn với thế giới.
